LEMPER DAN BAKWAN di Cabein bikin Diare - Lagu @ini Talkshow

Baca Judul Postingan diatas tentu bikin penasaran kan? heeee....
Seperti biasa kita kembali Review lagu dari acara ini Talkshow, judulnya adalah Lemper Bakwan. Penasaran langsung ajah kita denger lagunya;

Lemper

Lemper dan bakwan campur tahu...
bukan tiramisu dan sarden
enak pake ule

Coba tambah cabe
sehah bikin rintil diare...lada pisan.
panas... panas...

Tentang Lemper dan Bakwan adalah sebangsa penganan yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang.

Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar. Pembuatan lemper mencakup persiapan cincang daging ayam dan menanak ketan seperti menanak nasi (bisa ditambah dengan santan). Selanjutnya, daging ayam yang sudah dicincang dibungkus dengan ketan, lalu ketan ini dibungkus lagi dengan daun pisang dalam bentuk besar memanjang bentuknya seperti lontong , selanjutnya dikukus sampai masak dan didinginkan, setelah dingin bungkusan lemper yang memanjang itu diiris-iris melintang dengan ketebalan sesuai keinginan sehingga isi cincangan daging ayam terlihat.

Dalam variasi pembuatan lemper ini sekarang sudah berubah terutama yang dikomersilkan yaitu setelah ketan masak dan diisi dengan cincang daging ayam, besar ukurannya langsung sesuai ukuran yang ditentukan kemudian digulung dengan pembungkus plastik rangkap dua bersilangan, setelah itu di isolasi dengan isolasi transparan tanpa melalui proses pengukusan dan langsung dijual hal ini untuk menghemat waktu dan biaya.

Terdapat variasi dari lemper, yang menggunakan pelapis krep (crepe) terbuat dari tepung, bumbu dan telur kemudian digoreng dikenal sebagai semar mendem. Orang mengenal pula arem-arem yang menggunakan nasi alih-alih ketan.

Begitu Kawan...okay, Selamat menikmati dan Semoga bermanfaat

Mainkan Musikmu dan Terimakasih

JENGKOL PETE di Sambal jadi Lagu @ini Talkshow

JENGKOL PETE

MAKAN JENGKOL PETE
GUBAL GABEL GUBAL GABEL
YA SAMBEL... PETE
GUBAL GABEL GUBAL GABEL

YA SAMBEL... PETE
GUBAL GABEL GUBAL GABEL
YA SAMBEL... PETE
GUBAL GABEL GUBAL GABEL

YA SAMBEL... PETE
GUBAL GABEL GUBAL GABEL

Begitulah lirik dari lagu Jengkol Pete yang dibawakan oleh SULE dan ANDRE di acara ini Talkshow, okay kawan seperti Review kita yang lalu langsung saja kita dengar lagunya:

Lucu dan menghibur bukan...

Tentang Jengkol Pete sendiri adalah termasuk suku polong-polongan (Fabaceae). Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral, berwarna lembayung tua. Biji buah berkulit ari tipis dengan warna coklat mengilap. Jengkol dapat menimbulkan bau tidak sedap pada urin setelah diolah dan diproses oleh pencernaan, terutama bila dimakan segar sebagai lalap.

Jengkol diketahui dapat mencegah diabetes dan bersifat diuretik dan baik untuk kesehatan jantung. Tanaman jengkol diperkirakan juga mempunyai kemampuan menyerap air tanah yang tinggi sehingga bermanfaat dalam konservasi air di suatu tempat.

Biji petai, yang berbau khas dan agak mirip dengan jengkol, dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran sejumlah menu. Sambal goreng hati tidak lengkap tanpa petai. Sambal petai juga merupakan menu dengan petai.

Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau tanpa balado, atau digulai. Setelah diolah, jengkol akan mengeluarkan aroma khasnya yang bagi sebagian orang dianggap dapat menggugah selera dan memiliki citarasa yang khas; sedikit kelat dengan tekstur agak liat.

Selain disemur, biji jengkol juga dapat dibuat menjadi keripik seperti halnya emping dari melinjo, dengan cara ditumbuk/digencet hingga pipih, dikeringkan dan digoreng dengan minyak panas.

Efek negatif bau sebenarnya dapat dikurangi dengan perendaman atau perebusan.

Okay Kawan sampai bertemu pada Review berikutnya...
Terima kasih dan selamat menikmati

Mainkan Musikmu.

BUBUR KACANG IJO - menggoyang @ini Talkshow

Haiii...Salam Kawan semua, jumpa lagi pada Review Lirik dan Akord. Seperti posting kita yang lalu kali ini kita akan mereview lagu Bubur kacang hijau, ( masih tema makanan ...hehehe ). Yuk kita langsung denger;

BUBUR KACANG IJO

LA INILAH YA BUBUR KACANG
LA INILAH YA BUBUR KACANG...KACANG IJO
DICAMPUR KETAN HITAM
DICAMPUR KETAN HITAM PASTI OKE
TAMBAH ROTI JUGA BOLEH
BUBUR KACANG...BUBUR KACANG...BUBUR KACANG
IJO...

Kreatif bukan, begitulah teman2 ini Talkshow berkreasi.
Bubur Kacang Ijo sendiri adalah makanan khas Nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Lalu disajikan dengan tambahan santan.

Dalam versi yang lain, beberapa orang menambahkan tepung tapioka ke dalam bubur. Makanan yang satu ini dapat dimakan saat masih hangat maupun dingin dengan cara memasukkan es batu ke dalamnya.

Oke...Selamat menikmati Kawan.
Mainkan Musikmu.

 Terimakasih.

GEMBLONG Jajanan Pasar jadi Lagu @ini Talkshow

GEMBLONG

GEMBLONG...INI NAMANYA GEMBLONG
GEMBLONG...GA BIKIN BENGONG
RASANYA ENAK DI MULUT
APALAGI SAMPAI DI PERUT...
GEMBLONG

Hai Kawan semua diatas liriknya Lagu GEMBLONG nya MangSaswi di ini Talkshow, seperti Review kita yang lalu langsung aja yuk kita dengar Lagu dan Lihat Lirik - Akord nya;

Menghibur bukan...memang kreatif @ini Talkshow, semoga makin berkibar deh...

Tentang Gemblong sendiri adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang
sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren.

Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas. Meskipun memiliki rasa yang sama, Getas terbuat dari ketan hitam, sedangkan gemblong terbuat dari ketan putih.

Okay Kawan...Mainkan Musikmu.
Selamat menikmati, Terimakasih

SUKUN Lagu Paling Heboh @ini Talkshow

Bertemu kembali setelah review Lagu Lumpia yang lalu, kali ini juga masih dari acara NET.TV yang bertemakan makanan yaitu SUKUN. Oke kawan langsung aja kita dengar Lagu dan lihat liriknya;

Liriknya;

SUKUN

ADA BUAH SUKUN...
HARGANYA CUMA SERIBU...
HAHAHAII...HAHAHAAA...

KONON KATANYA...
SUKUNNYA ENGGAK DIGUNA - GUNA
ADUDUUUHHH...

SAMBIL KOMAT KAMIT
MAKAN SUKUN INI BERDUA
DENGAN SEGELAS AIR KOPI
LALU SUKUN DISEMBUR...HUUAAAH

INI SUKUN...INI SUKUN..INI SUKUN.
HARGANYA CUMA SERIBUUU...
JANGAN GANGGU...YOO
JANGAN SUKA MENGGANGGU...

Wkwkwkw...pasti kawan semua pada ketawa.

Tentang SUKUN sendiri merupakan bahan pangan penting sumber karbohidrat di pelbagai kepulauan di daerah tropik, terutama di Pasifik dan Asia Tenggara. Sukun dapat dimasak utuh atau dipotong-potong terlebih dulu: direbus, digoreng, disangrai atau dibakar. Buah yang telah dimasak dapat diiris-iris dan dikeringkan di bawah matahari atau dalam tungku, sehingga awet dan dapat disimpan lama.

Di pulau-pulau Pasifik, kelebihan panen buah sukun akan dipendam dalam lubang tanah dan dibiarkan berfermentasi beberapa minggu lamanya, sehingga berubah menjadi pasta mirip keju yang awet, bergizi dan dapat dibuat menjadi semacam kue panggang. Sukun dapat pula dijadikan keripik dengan cara diiris tipis dan digoreng. 

Sukun dapat menghasilkan buah hingga 200 buah per pohon per tahun. Masing-masing buah beratnya antara 400-1200 gr, namun ada pula varietas yang buahnya mencapai 5 kg. Nilai energinya antara 470-670 kJ per 100 gram. Tidak mengherankan bila sukun menarik minat para penjelajah Barat, yang kemudian mengimpor tanaman ini dari Tahiti ke Amerika tropis (Karibia) pada sekitar akhir 1780an untuk menghasilkan makanan murah bagi para budak di sana.
Daging buah yang telah dikeringkan dapat dijadikan tepung dengan kandungan pati sampai 75%, 31% gula, 5% protein, dan sekitar 2% lemak.
 
Daunnya dapat dijadikan pakan ternak. Kulit batangnya menghasilkan serat yang bagus yang pada masa lalu pernah digunakan sebagai bahan pakaian lokal.
Getahnya digunakan untuk menjerat burung, menambal (memakal) perahu, dan sebagai bahan dasar permen karet.
Kayu sukun atau timbul berpola bagus, ringan dan cukup kuat, sehingga kerap digunakan sebagai bahan alat rumah tangga, konstruksi ringan, dan membuat perahu.

Timbul, kulur, atau kluwih (yang berbiji) lebih banyak dipetik tatkala muda, untuk dijadikan sayur lodeh, sayur asam, atau ditumis dengan cabai. Biji timbul yang tua juga kerap direbus, digoreng, atau disangrai untuk dijadikan camilan.

Oke kawan...selamat menikmati dan Mainkan Musikmu.

Sampai jumpa pada Review berikutnya...
Terimakasih...

Lumpia Lagu kocak @ini Talkshow yang Renyah

Seperti Review kita yang lalu kali kita juga membahas Lirik dan Lagu dari acara ini Talkshow NET.TV. Yaitu Lumpia, yuk langsung ke TKP;

LUMPIA

LUMPIA INI...
SANGAT BERGELORA

OLEH-OLEH DARI PAK LURAH
JANGAN CAMPUR BATA
ATAU... KUAHNYA DARI BU NANI

MENGAPA KITA...
MAKAN LUMPIA...
MENGAPA KITA...
MAKAN LUMPIA...

Kocak dan menghibur bukan...hehehe

Kalau bicara tentang Lumpia sendiri adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah.[butuh rujukan] Makanan ini mulai dijajakan dan dikenal di Semarang ketika pesta olahraga GANEFO diselenggarakan pada masa pemerintahan Presiden Soekarno.

Tahukah Anda, ternyata penganan yang berbahan dasar rebung ini menyimpan kisah cinta seorang pemuda asal Fujian, Cina, bernama Tjoa Thay Yoe, dengan seorang wanita pribumi, Mbok Wasih, pada pertengahan abad ke-19?

Ketika itu Thay Yoe yang baru datang dari Tiongkok membuat dan menjual sebuah makanan khas dari kota kelahirannya di sebuah pasar di Semarang. Di pasar itu pula, Mbok Wasih membuat dan menjual penganan serupa. Hanya saja, isi penganan Mbok Wasih udang dan kentang, sedangkan penganan Thay Yoe berisi babi dan rebung. Karena barang dagangan mereka hampir sama dan tempat berjualannya berdekatan, mereka mulai saling lirik sampai akhirnya saling jatuh cinta.

Perpaduan cinta keduanya selain dilanjutkan ke pelaminan juga menghasilkan penganan yang sampai sekarang dikenal sebagai lumpia semarang. Yakni penganan berisi rebung, udang dan juhi yang dibungkus dengan kulit putih tipis diberi nama lumpia.

Oke Kawan...Selamat menikmati.
Sampai jumpa Review selanjutnya.

Mainkan Musikmu kawan...

Teh Bohay @ini Talkshow - Lirik dan Akord

TEH BOHAY

BOHAAAAYYY...
TEH BOHAY BUATAN MAYA
TEH BOHAY BUATAN MAYA

TEH BOHAY YANG AKU SUKA
TEH MAYA YANG AKU CINTA

BOHAAAAYYY...
TEH BOHAY BUATAN MAYA
TEH BOHAY BUATAN MAYA

inilah lirik dari lagu Teh Bohay yang dibawakan di acara ini Talkshow, seperti posting an yang lalu kali kami review lagu Teh Bohay. Yuk langsung ke TKP aja kita denger langsung;

keren kan...hehehe

Kalau tentang teh sendiri, adalah
Teh merupakan sumber alami kafein, teofilin dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein mendekati nol persen. Teh bila diminum terasa sedikit pahit yang merupakan kenikmatan tersendiri dari teh.

Teh bunga dengan campuran kuncup bunga melati yang disebut teh melati atau teh wangi melati merupakan jenis teh yang paling populer di Indonesia[1]. Konsumsi teh di Indonesia sebesar 0,8 kilogram per kapita per tahun masih jauh di bawah negara-negara lain di dunia, walaupun Indonesia merupakan negara penghasil teh terbesar nomor lima di dunia.

Okay kawan Selamat menikmati dan Mainkan Musikmu....
Terimakasih...